عندما تكون في شرم الشيخ ، تأكد من تجربة بعض المأكولات المحلية! الطعام المصري أمر لا بد منه ، ولكن هناك أيضًا الكثير من المطاعم العالمية للاختيار من بينها. فيما يلي قائمة بعشرة أطعمة محلية يجب عليك بالتأكيد تذوقها أثناء تواجدك في المدينة.
1. المطبخ المصري التقليدي: مطعم المصريين جريل (السوق القديم)
El Masri en Grill هو مطعم متخصص في المأكولات المصرية التقليدية. تتميز القائمة بمجموعة متنوعة من الأطباق النباتية واللحوم ، وكلها معدة باستخدام مكونات طازجة من مصادر محلية.
تم تصميم طرق الطهي المستخدمة في مطعم المصري للحفاظ على النكهات الطبيعية للطعام ، والنتيجة هي تجربة تناول الطعام اللذيذة والأصيلة.
بالإضافة إلى الطعام الممتاز ، يقدم المصري أيضًا أجواء دافئة وجذابة ، مما يجعله المكان المثالي للاستمتاع بوجبة مع العائلة والأصدقاء. سواء كنت تبحث عن وجبة سريعة أو وجبة ترفيهية ، فمن المؤكد أن المصري سترضي.
2. مأكولات ومشويات شرقية: مطعم المصريين
مطعم المصريين هو مكان شهير للطعام الشرقي والمشاوي في قلب المدينة. يشتهر المطعم بطعامه اللذيذ والخدمة الودية. تتميز القائمة بمجموعة متنوعة من الأطباق الشرقية ، بما في ذلك أطباق الدجاج ولحم البقر ولحم الضأن.
يقدم المطعم أيضًا مجموعة واسعة من الخيارات النباتية. بالإضافة إلى غرفة الطعام الرئيسية ، يحتوي مطعم El Masrien أيضًا على منطقة فناء كبيرة في الهواء الطلق حيث يمكن للضيوف الاستمتاع بالهواء النقي أثناء تناول الطعام.
تم تزيين الفناء بالنباتات والزهور الجميلة ، وهو محاط بسياج خشبي. تم تجهيز الفناء أيضًا بالعديد من المظلات الكبيرة لتوفير الظل للضيوف في الأيام المشمسة.
3. المأكولات البحرية: سوق السمك (منتجع حدائق السلطان)
سيجد عشاق المأكولات البحرية الكثير للاستمتاع به في سوق السمك الواقع في منتجع حدائق السلطان. يقدم السوق مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية الطازجة ، بما في ذلك الأسماك والروبيان وسرطان البحر. يمكن للضيوف اختيار طهي المأكولات البحرية عند الطلب ، أو يمكنهم شرائها مباشرة وطهيها بأنفسهم.
بالإضافة إلى المأكولات البحرية ، يبيع السوق أيضًا مجموعة متنوعة من المواد الغذائية الأخرى ، مثل الفواكه والخضروات والتوابل. يتواجد الموظفون الودودون دائمًا لمساعدة الضيوف في اختيار المكونات المثالية لوجباتهم. سواء كنت تبحث عن وجبة خفيفة سريعة أو وليمة لذيذة ، فمن المؤكد أن فيش ماركت لديه ما يناسب ذوقك.
4. النرجيلة: مقهى فرشة (هضبة أم السيد)
أصبح تدخين الشيشة أكثر شيوعًا في السنوات الأخيرة ، ويعتبر مقهى فرشة في هضبة أم السيد من أفضل الأماكن للاستمتاع بهذه التجربة. يقدم المقهى مجموعة واسعة من الشيشة ، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من نكهات الشيشة للاختيار من بينها.
الموظفون على دراية كبيرة ويمكنهم مساعدتك في اختيار المجموعة المثالية لذوقك. بالإضافة إلى ذلك ، يتمتع المقهى بجو مريح ومريح ، مما يجعله المكان المثالي للاسترخاء والاستمتاع بالشيشة مع الأصدقاء. سواء كنت مدخنًا متمرسًا أو تجرب الشيشة لأول مرة ، فإن مقهى فرشة يستحق الزيارة بالتأكيد.
5. الشواء والكباب: الكبابجي
الكبابجي هو مطعم شهير في القاهرة ، مصر متخصص في الشواء والكباب. المطعم مملوك لمحمد الكبابجي ، وهو من الإسكندرية ، مصر. افتتح الكبابجي أبوابه في عام 2007 وسرعان ما أصبح أحد أشهر المطاعم في القاهرة.
يشتهر المطعم بطعامه اللذيذ والخدمة الودية وأسعاره المعقولة. يمكن لزوار الكبابجي الاختيار من بين مجموعة متنوعة من اللحوم المشوية ، بما في ذلك الدجاج ولحم الضأن ولحم البقر. يُطهى اللحم على نار مكشوفة ويتبل بمجموعة متنوعة من التوابل.
الكباب متوفر أيضًا ، ويمكن صنعه إما بالدجاج أو لحم الضأن. بالإضافة إلى اللحوم المشوية ، يقدم الكبابجي أيضًا مجموعة مختارة من السلطات والشوربات والحلويات. بالنسبة لأولئك الذين يبحثون عن وجبة شهية ، فإن الكبابجي هو الخيار الأمثل.
6. المطبخ الفرنسي: La Fleur
La Fleur هو مطعم فرنسي يقع في قلب وسط المدينة. المطعم أنيق ومفارش بيضاء وثريات كريستالية. تتميز القائمة بالأطباق الفرنسية الكلاسيكية مثل escargot و foie gras ، فضلاً عن التفسيرات الحديثة للوصفات التقليدية.
تشمل قائمة النبيذ كلاً من النبيذ الفرنسي ونبيذ العالم الجديد ، والموظفون متاحون دائمًا لمساعدتك في اختيار الزجاجة المثالية للاقتران مع وجبتك. سواء كنت تبحث عن أمسية رومانسية في الخارج أو ليلة لتناول الطعام مع الأصدقاء ، فمن المؤكد أن La Fleur سترضي.
7. المأكولات البحرية: فارس للمأكولات البحرية
فارس للمأكولات البحرية جوهرة مخفية في قلب المدينة. يشتهر هذا المطعم الصغير المتواضع بمأكولاته البحرية الطازجة وأجوائه الودودة والترحيبية. تتميز القائمة بمجموعة متنوعة من أطباق المأكولات البحرية ، بما في ذلك سمك السلمون المشوي والروبيان وحساء جراد البحر.
موظفو المطبخ على استعداد دائمًا لتلبية الطلبات الخاصة ، وتعد عروض الساعة السعيدة الخاصة بالمطعم لشخصين مقابل واحد هي المفضلة بين السكان المحليين. سواء كنت تبحث عن مكان عشاء رومانسي أو مكان غير رسمي لمشاركة وجبة مع الأصدقاء ، من المؤكد أن فارس للمأكولات البحرية سيسعدك.
8. المطبخ الإيطالي والنباتي: Frantogo
من بين الأشياء الرائعة في شرم الشيخ تنوع المأكولات المعروضة. سواء كنت في حالة مزاجية لتناول وجبة سريعة أو وجبة شهية ، فمن المؤكد أنك ستجد شيئًا يناسب ذوقك. لأولئك الذين يبحثون عن شيء مختلف قليلاً ، المطبخ الإيطالي والنباتي:
Frantogo بالتأكيد تستحق الزيارة. يقدم المطعم مجموعة من الأطباق الإيطالية التقليدية بلمسة نباتية. المعكرونة مصنوعة حديثًا والطبقة كلها طبيعية ، مما يجعلها خيارًا صحيًا أكثر من بعض المطاعم الإيطالية الأخرى في المدينة.
البيتزا مصنوعة يدويًا أيضًا ويمكن تخصيصها حسب رغبتك. سواء كنت نباتيًا أو تبحث فقط عن شيء مختلف قليلاً ، من المأكولات الإيطالية والنباتية: فإن Frantogo يستحق الزيارة بالتأكيد.
9. الطعام الهندي: رانجولي
رانجولي هو مطعم هندي شهير في شرم الشيخ ، يشتهر بمأكولاته الأصيلة وطاقمه الودود. تتميز القائمة بمجموعة متنوعة من الأطباق الهندية التقليدية ، بما في ذلك بعض الخيارات النباتية والنباتية. يعتبر رانجولي أيضًا مكانًا رائعًا لتجربة الأطعمة المحلية الأخرى مثل الأطباق المصرية.
يتميز المطعم بأجواء غير رسمية وهو مثالي للعائلات أو مجموعات الأصدقاء. الأسعار معقولة جدًا ، مما يجعل Rangoli مكانًا رائعًا لتناول الطعام بميزانية محدودة. سواء كنت تبحث عن تجربة طعام هندية أصيلة أو ترغب فقط في تجربة شيء جديد ، فإن مطعم Rangoli يستحق الزيارة بالتأكيد.
10. حلويات مصرية: بقلاوة
البقلاوة هي حلوى مصرية تقليدية مصنوعة من معجنات الفيلو والمكسرات والشراب. تشبه البقلاوة ، لكن العجين عادة ما يكون أقل حلاوة والحشو عادة ، البقلاوة مصنوعة من الجوز أو الفستق ، ولكن يمكن استخدام أنواع أخرى من المكسرات.
غالبًا ما يتم غمر المعجنات بماء الورد أو ماء زهر البرتقال ، مما يمنحها نكهة فريدة. توجد البقلاوة في معظم المخابز بشرم الشيخ ، وغالبًا ما تُقدم كحلوى في الأعراس والمناسبات الخاصة الأخرى. إذا كنت تبحث عن حلوى مصرية تقليدية لتجربها أثناء زيارتك ، فإن البقلاوة خيار رائع.
ختاماً
شرم الشيخ مدينة ذات مزيج متنوع وانتقائي من الثقافات ، وهو ما ينعكس في الطعام. سواء كنت تبحث عن المأكولات الهندية أو الإيطالية أو المصرية ، فمن المؤكد أنك ستجد ما يناسب ذوقك. في هذا المقال ، قمنا بتسليط الضوء على عشرة من الأطباق المحلية المفضلة لدينا والتي يجب أن تجربها بالتأكيد عند زيارة شرم الشيخ. من المأكولات البحرية إلى الحلويات ، هناك شيء للجميع! ماذا تنتظر؟ ابدأ التخطيط لمغامرتك في الطهي الآن!